Творчество Елены Васильевой
Привет всем! Я - Кэтрин, а настоящее имя Елена! Рада видеть вас у себя в блоге! Вот здесь я буду показывать всего по немногу. Хотите написать о личном, я всегда ВКонтакте. http://vk.com/id18289029.
воскресенье, 5 января 2014 г.
вторник, 31 декабря 2013 г.
С наступающим новым 2014 годом
Дорогие мои, рукодельницы!!!!
С Новым 2014 годом
Все так надеются на чудо,
Когда наступит Новый Год.
И пусть, как на роскошном блюде,
Вам год грядущий принесет:
Здоровье, радость и удачу,
Побольше ярких, светлых дней,
Добра, тепла, любви в придачу, –
Ведь счастье зиждется на ней.
Год наступающий исполнит
Пусть все стремленья и мечты,
И сердце радостью наполнит,
Даст мира, света, доброты!
Когда наступит Новый Год.
И пусть, как на роскошном блюде,
Вам год грядущий принесет:
Здоровье, радость и удачу,
Побольше ярких, светлых дней,
Добра, тепла, любви в придачу, –
Ведь счастье зиждется на ней.
Год наступающий исполнит
Пусть все стремленья и мечты,
И сердце радостью наполнит,
Даст мира, света, доброты!
Приятного настроения
Пусть в Новом году у нас будет всё, чего нельзя купить Любовь, Здоровье, Счастье и Друзья!
А может ещё не поздно...
Приятного аппетита
Салат "Лошадь" с курицей и грибами
- куриная грудка, курица - около 300 грамм;
- жареные грибы - 300 г;
- яйца - 7 штук;
- огурцы маринованные - 2 штуки;
- сыр твердый - 100 г;
- майонез для заправки;
- соль по вкусу.
Чтобы сделать салат "Лошадь" можно брать любые грибы, но обычно наиболее доступными являются шампиньоны, которые используются и в этом салате.
Порежьте грибы тоненькими пластинками.
Хорошо накалите сковороду, влейте растительное масло и положите грибы. Готовьте до состояния, пока они слегка зарумянятся. Следует помнить, что грибы не следует жарить большой кучей сразу, лучше это делать частями. Таким способом они будут именно жариться, а не готовиться в собственном соку.
Курицу порежьте небольшими кубиками. Для салата "Лошадь" с грибами подойдет курица, приготовленная любым способом: варенная, печеная, копченная. Выбирайте исходя из собственных вкусовых предпочтений.
Яйца отварите вкрутую, очистите и 3 из них порежьте мелко.
Огурцы измельчите и сложите в отдельную посуду. В рецепте указанны маринованные огурцы, также можно использовать соленые огурцы, вкус от этого сильно не поменяется.
Теперь после подготовки, вы можете переходить к формированию салата, приданию ему нужной формы и настроения. Все ингредиенты салата "Лошадь" с курицей и грибами будут укладываться слоями. Сначала положите яйца, немного посолите, рассыпьте перец по поверхности и распределите майонез, лучше сделав равномерную сеточку.
Дальше уложите слой из курицы и, конечно же, майонеза.
Распределите огурцы, приукрасив верх майонезом.
Присыпьте всю поверхность лошадиной головы тертым сыром.
Белки отделите от желтков и потрите на мелкой терке. Покройте поверх сыра голову белком. Это последний слой, который также будет и шубкой лошади.
Сделайте из грибов гриву, глаз и ноздрю. Добавьте немного зелени для декора и оставьте салат "Лошадь" с курицей и грибами на некоторое время.
Порежьте грибы тоненькими пластинками.
Хорошо накалите сковороду, влейте растительное масло и положите грибы. Готовьте до состояния, пока они слегка зарумянятся. Следует помнить, что грибы не следует жарить большой кучей сразу, лучше это делать частями. Таким способом они будут именно жариться, а не готовиться в собственном соку.
Курицу порежьте небольшими кубиками. Для салата "Лошадь" с грибами подойдет курица, приготовленная любым способом: варенная, печеная, копченная. Выбирайте исходя из собственных вкусовых предпочтений.
Яйца отварите вкрутую, очистите и 3 из них порежьте мелко.
Огурцы измельчите и сложите в отдельную посуду. В рецепте указанны маринованные огурцы, также можно использовать соленые огурцы, вкус от этого сильно не поменяется.
Теперь после подготовки, вы можете переходить к формированию салата, приданию ему нужной формы и настроения. Все ингредиенты салата "Лошадь" с курицей и грибами будут укладываться слоями. Сначала положите яйца, немного посолите, рассыпьте перец по поверхности и распределите майонез, лучше сделав равномерную сеточку.
Дальше уложите слой из курицы и, конечно же, майонеза.
Распределите огурцы, приукрасив верх майонезом.
Присыпьте всю поверхность лошадиной головы тертым сыром.
Белки отделите от желтков и потрите на мелкой терке. Покройте поверх сыра голову белком. Это последний слой, который также будет и шубкой лошади.
Сделайте из грибов гриву, глаз и ноздрю. Добавьте немного зелени для декора и оставьте салат "Лошадь" с курицей и грибами на некоторое время.
Приятного вам аппетита и веселых новогодних праздников!
"Мам, я кушать пришел!" -"А лапы помыл?" -"Вот!"
Ну что же....
воскресенье, 22 декабря 2013 г.
На Деда Мороза надейся, а сам не плошай!!!
До Нового года осталось....
Вчера я посмотрела праздничный фильм "Ёлки"
События самой новогодней комедии происходят в 11 городах: Калининграде, Казани, Перми, Уфе, Бавлах (Татарстан), Екатеринбурге,Красноярске, Якутске, Новосибирске, Санкт-Петербурге и Москве.
Все они оказываются в самый канун Нового года в очень непростой ситуации, выйти из которой им поможет только чудо… или теория шести рукопожатий, согласно которой каждый человек на Земле знает другого через шесть знакомых.
Теория шести рукопожатий
Советую посмотреть, может понравится!!!!
Фильм хоть не новый, вышедший в прокат 16 декабря 2010 года.
Уже есть Ёлки 2... бежать и посмотреть :)))))))))
И Ёлки 3 (премьера 26 декабря 2013 года.... будем ждать!!!
Приятного просмотра!!!!!!
четверг, 12 декабря 2013 г.
Рассказ "Традиция"
Скоро скоро новый год...
Я хотела поставить на 30-31 декабря, но я решила намного ранньше....
До Нового года осталось 19 дней.....
Традиция
В уютном
маленьком кафе всегда было многолюдно. Все вокруг было украшено по-новогоднему,
и талисман фэн-шуй, который призвал всё доброе, чистое и светлое, наполнял воздух
волшебным сиянием... Невысокая женщина в ярко-красном наряде, сочетающимся с
символом Нового года, стояла за стойкой бара, наблюдая за происходящим в
помещении. Молодая пара, сидящая в центре зала, с любопытством смотрела то на свой
заказ, то на барменшу. Это продолжалось несколько минут, поэтому женщина, не отличавшаяся
терпением, вышла из-за стойки и направилась к ним.
– Простите,
вам что-то не нравится? - блюда на столе были почти нетронутые. – У вас ко мне
какие-то претензии?
– Нет, все
хорошо, - быстро проговорил мужчина. – Всё вкусно, – но, увидев ее недовольное
лицо, он решился спросить напрямую. – Мы с моей любимой Валечкой не можем
понять.… Простите, за дерзкий вопрос. Что это за странное блюдо у вас в меню под названием
«Традиция»? Мы видим перед собой салат «Винегрет», горячее блюдо - картофель с
мясом по-домашнему, и шашлык. Ещё раз простите, но если бы Валечка не заказала,
мы бы и не знали, что такое «Традиция». Три в одном, и по смешной цене, гораздо
дешевле, чем по отдельности.
– Вы
действительно хотите знать правду? – спросила барменша с улыбкой.
суббота, 26 октября 2013 г.
По направлению
Дорогие мои, любимые!!!
Я снова вас покидаю, это означает, что блог не будет работать и выпускать новые части "Зеленой долины" пока не буду. Прошу меня простить тех кто ждет продолжения. Причина такая, МЕНЯ ОТПРАВЛЯЮТ ПО НАПРАВЛЕНИЮ по работе, аж на 2 года. А что будет дальше неизвестно. Там нет связи и нет интернета. Но я вернусь и восполню упущенное и сразу ПОЛНОСТЬЮ выставлю прозу и не придется ждать по частям. Если вы хотите со мной связаться, вы можете отправить сообщение рукодельнице Юлии (candyu) или в блог "Феечка", где там найдете главной феечке Юлия. Она обязательно мне все передаст. Спасибо вас всем большое и что вы со мной. Оставайтесь с мной!!!! Я вас не забуду!!!
Подписаться на:
Сообщения (Atom)